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[其他] 溫哥華英式下午茶Für Elise給愛麗絲

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劉漢盛 發表於 2012-6-29 11:57:04 |已閱:136642|評論:4| 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 來自 加拿大
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本帖最後由 劉漢盛 於 2014-6-30 18:06 編輯
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0 g  D$ d5 J- E 溫哥華英式下午茶Für Elise給愛麗絲 574786_315001221924500_752258439_n.jpg Fur Elise 甜點
2 B( M! i0 {/ a在遙遠的北方(搭飛機要十二個鐘頭多),有一個城市叫溫哥華。這個城市六月底的氣溫還維持在攝氏20度以內,Down Town大樓林立之間還有海鷗翱翔(請把圖放大),這樣的氣溫,這樣的景象跟台北相比,真是羨煞人了。不要急著羨慕,這裡的房地產高居北美第一貴,薪水族都快要活不下去了,跟台北一樣。
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1 P0 l6 J6 a) } 溫哥華英式下午茶Für Elise給愛麗絲 577152_315002571924365_2023304040_n.jpg Fur Elise 甜點 7 A0 z4 J, v- f9 ~( E3 T& {
在車水馬龍的大街上,你,何去何從呢?
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9 Y2 q5 y2 V2 q5 ] 溫哥華英式下午茶Für Elise給愛麗絲 548508_315003711924251_1852199169_n.jpg Fur Elise 甜點 0 P; Z& s* ?/ O( x' G) u. L/ c( V( v# g
如果你不想買名牌(溫哥華名牌沒有比較便宜,除了Roots),可以順著最熱鬧的Robson街往東走,在Homers街轉角,有溫哥華市的總圖書館。這裡藏書豐富,環境舒適,可以讓累了的你暫時歇腳,用文字來洗滌疲憊。2 p, b& x5 Q* f0 f( \) x
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溫哥華英式下午茶Für Elise給愛麗絲 314850_315004128590876_1899923487_n.jpg Fur Elise 甜點 ' P3 L  ]6 _  _, e8 b. ^
圖書館是圓形的,建築造型獨特,功能性佳,也是觀光景點。7 Y# h, p2 u1 }! C" w3 f$ W0 g

' r* \, R5 |% }; N% l7 q 溫哥華英式下午茶Für Elise給愛麗絲 303553_315004665257489_368178333_n.jpg Fur Elise 甜點
( P7 a/ p) j3 Y$ U' V' |5 I7 R  |從圖書館在往東走幾步路,就是Hamilton Street,在轉角往右轉下走二十公尺,可以看到溫哥華Down Town中心僅存的四間獨立屋建築隱藏在綠葉中。
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溫哥華英式下午茶Für Elise給愛麗絲 282283_315005901924032_1977055885_n.jpg Fur Elise 甜點 9 V- c; }& n" A6 {
這四間獨立屋最早始建於1893年,後來為了都市更新蓋大樓,溫哥華市政府要求把這四間獨立屋完整保存,於是在1990年按照原樣遷移重建,保留迄今,並指定為文化遺產,外部不得更動,只能改變屋內裝潢。
8 ^! i5 D. z! `+ E$ y  X% g到底這四間文化遺產跟標題有什麼關係呢?2 d7 B: S- o2 {0 f- O/ ]

  x, f; V. P' l9 e 溫哥華英式下午茶Für Elise給愛麗絲 293192_315439838547305_1752621102_n.jpg Fur Elise 甜點
, ^& i8 B  }0 U) L; I這四棟1893年風格的獨立屋四面被現代化高樓包圍,顯得特別雅緻。% q2 }! _4 C' e

4 g4 L# ^, G9 ]" A5 D  _ 溫哥華英式下午茶Für Elise給愛麗絲 303584_315440558547233_719600948_n.jpg Fur Elise 甜點
3 X% @9 O9 F. n6 _6 W其中第三棟綠色的這個小屋櫥窗很特別,怎麼好像是賣衣服的?
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溫哥華英式下午茶Für Elise給愛麗絲 557188_315441205213835_654711823_n.jpg Fur Elise 甜點
& H- E+ J  K$ V; p" b趕快進去一探究竟,看看裡面是賣什麼的。啊,原來是賣法式糕點以及下午茶,這套服裝是店裡服務生穿的制服,也就是貨真價實的「西方女僕裝」啦!
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% C% L4 ?7 D! q  D6 \/ \" u5 _ 溫哥華英式下午茶Für Elise給愛麗絲 553282_315441695213786_1407602458_n.jpg Fur Elise 甜點
1 W+ W' H( f9 `7 r1 t$ h女僕裝都這麼有氣質了,上面那些茶點一定也很好吃,喝茶要有杯子,這些就是他們用的杯子之一。
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2樓
劉漢盛 發表於 2012-6-29 11:59:55 |已閱:136642|評論:4| 只看該作者 來自 加拿大
 548392_315442458547043_1154129_n.jpg Fur Elise 甜點  ; e/ M. F& j' W5 C# q1 ]1 ]: q
以下po些店裡的蛋糕點心給各位解解饞。
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1 P7 f' `8 n& z* f3 q& d' Q$ _  532246_315443171880305_2064495444_n.jpg Fur Elise 甜點
/ v# D: k4 N1 `看到這些肥死人不償命的法式甜點嗎?雖說怕肥,但那是明天的事,今天先吃在說,人生偶而不就是要拋開一切,專注當下嗎?/ d+ |; T9 m& h/ n
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 391299_315443671880255_1602765454_n.jpg Fur Elise 甜點  % ?6 L4 a! P2 B4 H' {
還有好吃的點心。
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 545420_315444071880215_56185717_n.jpg Fur Elise 甜點
- e4 \; W7 f( H! d9 B+ j2 i1 S' Y這樣慕思當然不能缺席啦!3 J7 |: T' c# a6 w9 @, _, Q

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蛋糕是下午茶必備。0 u8 T# l+ [1 X

$ [. X, N! F+ D0 M6 Q( `  314715_315444958546793_81994989_n.jpg Fur Elise 甜點  4 k% W1 `& n: a; O3 V! K; e( @
法式甜點的代表作馬卡龍(法文的發音接近碼卡哄),這是用蛋清去做的,要有技術,否則容易失敗。馬卡龍如果做得好,這家甜點一定很有水準。2 ^1 J0 X. S8 F6 Z* T: g; k
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 574877_315445275213428_1318413322_n.jpg Fur Elise 甜點
. S/ g7 H% L% R! ~這塊蛋糕非吃不可,否則終身遺憾。
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3樓
劉漢盛 發表於 2012-6-29 13:35:12 |已閱:136642|評論:4| 只看該作者 來自 加拿大
 376449_315490948542194_683214921_n.jpg Fur Elise 甜點   0 C1 M  l% o2 L+ N, @) g$ w

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 532176_315491598542129_1405547081_n.jpg Fur Elise 甜點   " x( s: W6 d  d; ~3 {: {# d+ t5 E% K" ^
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 306589_315491861875436_492878690_n.jpg Fur Elise 甜點
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 535062_315493541875268_1267822354_n.jpg Fur Elise 甜點
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) b2 w/ V+ p# F: n  555502_315494271875195_14201549_n.jpg Fur Elise 甜點   & T% m/ K+ X& K& R2 H0 s
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一些給愛麗絲做的蛋糕,讓各位當做餐後甜點。
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4樓
劉漢盛 發表於 2012-6-29 13:36:23 |已閱:136642|評論:4| 只看該作者 來自 加拿大
 528133_315495645208391_49072582_n.jpg Fur Elise 甜點    , ]% T6 p: |  x9 C& I8 b
這些巧克力蛋糕都是用頂級巧克力做成的,是我的最愛。你看巧克力可以做得跟鏡子一樣,這要相當的功力。
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sctsai23 發表於 2012-8-21 22:12:37 |已閱:136642|評論:4| 只看該作者 來自 台灣
這是一定要大喊  "讚"  "讚"  "讚"!
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