( `& t" Q; w+ G) z" B) W3 N今天是當地時間六月八日,早上七點半我們就從北邊的Bourbon Lancy出發,往南直奔坎城(Cannes,法國最後那個ES不發音,唸國語的「看」)沿途中飯用了1.5小時,二次放風休息站上廁所總共用了30分鐘,到了坎城是下午五點半,總共車成10小時,其中八小時是在高速公路飆車。
5 m# @+ Y* B( v中午在一家旅館餐廳用餐,老外用餐一定有礦泉水,有酒。法國南部人喜歡喝一種粉紅色葡萄酒,介於白酒與紅酒之間,比較甜。" P, i6 _0 N- r5 {4 ?, e+ T
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除了粉紅葡萄酒與紅酒之外,我們還有Focal贈送的香檳酒。我們都知道香檳酒只有在法國香檳產區的加氣酒才能稱為香檳酒,其他地方只能稱為氣泡酒。在法國,香檳酒比紅酒、白酒還要貴。一般紅、白酒大約十來塊歐元一瓶,香檳酒大約要15-20歐元一瓶,當然更貴的就同步價格升級。台灣經常看到很多香檳酒標價很便宜,很懷疑那是哪裡來的「香檳」酒。
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& ^+ `% q+ l; K- d. Q- I坐了整個早上的車,能夠下來坐在餐桌上,大家都很高興。
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4 T6 V1 t8 ~, @* x看到餐廳牆上的壁畫嗎?這幅大壁畫很有意思,畫的是法國南部的風情。有紫色薰衣草,有向日葵。
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畫中有一位畫家拿著畫架,正要擇地而畫,您知道那是誰嗎?梵谷。- o* C6 t" e* d" Q, ]
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這幾個人悠閒的喝著紅酒,桌上有橄欖,這樣的生活正是法國南部的生活寫照。真懂享受生活啊!# b& h9 A; m- m X0 @0 H- h* N M1 ]
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0 R) N$ ^7 X4 \: o1 t午餐照樣先來麵包,這幾天的麵包都不錯,可見這是餐廳的基本功,每家餐廳的麵包都不一樣,會是去外面買的嗎?或是餐廳自己做的?! Z- S3 v" r. I) E
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& O6 Z& m! `& }9 A' y2 L/ L法國人夏天不喝湯,所以如果您夏天來法國旅遊,一般餐廳都不主動供應湯,除非你特別要求。第一道上來的是沙拉,也就是前菜。火腿搭配炸起司,還有青菜,味道不錯。
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/ [, P- z3 j& k第二道就是主菜了,烤雞胸肉與培根,另外還有配菜,老實說烤得太過火了,有點焦,有點硬。
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甜點很棒,二種香草冰淇淋,一種摻了各種堅果,另一種保持原味,搭配上醬汁,十分對味,我喜歡。雖然只是簡單的前菜、主菜、甜點.,我們也吃了一個半鐘頭。 |