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[旅遊] 越南中越北越之旅

劉漢盛 發表於 2017-2-21 07:38:36 |已閱:157689|評論:68| 顯示全部樓層


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這是第二天下榻的旅館Fosion Suites,是專門給一家人在海邊度假用的。樓高22層。

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這就是旅館外面,一看就充滿休閒風,因為馬路對面就是細白的沙灘,被國家地理雜誌讚為全世界第六美麗的海灘。峴港有意把海灘旁邊規劃成巴西里約熱內盧的海灘邊,假以時日應該會成功。

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房間很大,大概有二十幾坪,夠一家四口在裡面生活。

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從門往裡看,就知道房間有多大。

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裡面有一個小房間,有上下舖,給小孩住的。

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有餐桌。

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有廚房

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有小客廳。

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有沙發,還有雙人床。

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對面就是沙灘與飯店的游泳池。

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劉漢盛 發表於 2017-2-21 22:24:17 |已閱:157689|評論:68| 顯示全部樓層

第二天晚上在Fusion Suites大廳用晚餐。這家旅館是全家休閒度假旅館,所以沒有豪華大廳,餐廳的布置以北歐風為主,簡單俐落。
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我們吃的越南菜味道做法跟台灣菜很像,只是使用的香料有些不同。我猜這些應該都是改良過符合台灣人口味的越南菜了。

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越南盛產稻米,一年三熟,不過米飯吃起來並沒有比較好吃,應該是煮飯的技術不夠好吧?

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當地導遊說,越南有三樣東西要買,一樣就是蓮子乾,一樣就是龍眼乾,一樣就是腰果。蓮花是越南的國花,所以蓮子產量很大,蓮子乾只是曬乾而已,沒有添加任何東西,算是健康食品。而龍眼乾也沒有添加任何東西,腰果當然也是,不過越南的腰果是帶著外膜去烤的,跟我們平常吃的去掉外膜者不同,導遊說外膜也可以吃下肚。當然,這三樣東西都是導遊的「福利」,我們當然也就捧場買了。蓮子乾一包500公克重,一包台幣450元。
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龍眼乾一罐台幣400元,500公克重。

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腰果一貫500公克重,台幣250元。
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劉漢盛 發表於 2017-2-21 22:37:22 |已閱:157689|評論:68| 顯示全部樓層

早餐當然也在飯店吃,六點就吃早餐,因為今天七點要出發,搭9點起飛的國內班機到到河內。

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旅館大廳雖小,但整治出來的早餐卻非常豐富,而且各種風味並陳,更重要的是開放式廚房當場在煮,誠意十足。

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要冷藏的通通在這裡,這樣的早餐還真少見。

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各式各樣的麵包,越南曾經被法國殖民九十幾年,別的不一定有學到,製作麵包應該是學得很徹底。

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各式水果。

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裡面的果汁都是現打現做的,放在冷藏櫃裡,纖維跟水分離。

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劉漢盛 發表於 2017-2-21 22:49:56 |已閱:157689|評論:68| 顯示全部樓層

來到河內,我們上遊覽車,直接就開往陸龍灣。陸龍灣與著名的下龍灣一樣,都是石灰岩地形,因此有許多小山丘隆起於河流哩,就跟桂林差不多啦。從機場到陸龍灣,大約要二個多小時的車程。在途中,有經過一段類似高速公路的地方,因為有收費站。我問當地導遊,他說越南有少數的高速公路,不過並非我們習慣的高速公路,他們的速限大約七十公里或八十公里,而且摩托車也可以上去,老實說不太像高速公路。

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一到陸龍灣,已經是下午一點多,第一件事情就是用餐。此處的中餐只能用果腹來形容,無法要求更多。

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香蕉很香,不輸給台蕉。

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這是炸過的鍋巴,用來沾湯吃的。

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每個人都有一個椰子解渴,很甜。

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這就是用來沾鍋巴跟羊肉的湯。

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豬肉炸得真乾。

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炒蔬菜還可以。

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雞肉很少肉,都是骨,顯然運動量很夠。越南人不喜歡吃肯德基炸雞,因為用的是飼料雞,他們的土雞一隻才一斤多,很健康。在越南也沒有麥當勞,肯德基雖然有,但也很少,因為越南人不喜歡這種不健康的食物。


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這魚肉也炸得很乾。

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豆腐酸酸甜甜。

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這碗湯裡面有鳳梨,有炸過的魚片。

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炸春捲實在太油膩了。

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劉漢盛 發表於 2017-2-21 23:10:42 |已閱:157689|評論:68| 顯示全部樓層


陸龍灣是個私人企業,不是國有,據當地導遊說,業主是很有政治Power的生意人,所以可以包下這筆大生意。陸龍灣是在河裡的地貌,旁邊本來還有農民種田,後來業主把所有的農田都收購了,開發成陸龍灣,並且還自費建築了一條對外聯絡道路。這麼大的投資能賺嗎?當然能,業主擁有1,500條舢舨,旅遊旺季時,這1,500條舢舨都還不夠用。每條舢舨標準搭載人數是四人,如果要搭五人也可以,一個人坐在船頭,其餘四人照規矩坐。上船之後,船夫(其實大部分是女性)會順著規畫路線,大約花二小時後才回到出發的碼頭。這些船夫都是農田賣給業主的農人,1,500條船分為50小組,每組設小組長一人,如果是淡季,大約每五天左右才會輪到出勤,此時就等小組長的通知。輪值上班那天,船夫就要自帶便當,在碼頭等,每個人的機會均等。
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碼頭一角。

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碼頭一角。

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等待輪班的船夫,這些女人體力很好,手滑累了就改用腳操槳,功夫了得,換作是你我,要不停划船二小時,恐怕也要手殘。他們一次划二小時,收入多少呢?我不知道業主到底付給他們多少錢,但是我們每條船要給小費80,000越南盾,折合台幣少得可憐。這些農人平常做什麼?回去種田,田都賣給業主了,當佃農。

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排班秩序很好。

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旅遊介紹上都把陸龍灣遊河寫得很詩意,不過您要知道,頭頂上有大太陽,如果沒有陰涼處,會曬得很痛。而且,坐在船上可不能亂動,因為那是平底舢舨,亂動可能就會翻船。您想想,維持一個固定的姿勢二小時,會是怎麼樣的概念?

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陸龍灣的河水深嗎?當地導遊說了一個笑話:有一個人獨自來到陸龍灣參加遊河,沒有朋友陪伴,來到開闊處,他站起來對同船的人說了二個字:再會。縱身往河裡一跳,準備自殺。沒想到河水深度只到他的胸部,他根本死不成。從此他也成了陸龍灣旅遊的一個笑點。

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每位遊客都要穿上救生衣,以防萬一。船上除了船夫的槳之外,還有二隻小槳,可以讓遊客參予划船。

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石灰岩地形所形成的凸峰有各種形狀,但是當地導遊說下龍灣的形狀比較奇特。

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舢舨會經過許多洞穴,有些洞穴本來是沒有出口的,業主把它打通,規劃成遊河路線。

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即將進入洞內

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即將出洞。

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