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[人物專訪] 音樂與藝術的交會點,家家音響店面重新開幕

洪瑞鋒 發表於 2018-5-28 14:00:15 |已閱:70039|評論:0| 顯示全部樓層 |閱讀模式 來自 台灣
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音響迷應該都知道台北有兩個「家家」;一個是賣唱片的「佳佳唱片行」,另一個則是位於杭州南路在賣音響的「家家音響」。為了讓老客戶能有一個更舒適的聆聽環境,家家音響的老闆賴國興決定將店面重新裝潢,以全新樣貌,擦亮音響經典名店的招牌。

音樂與藝術的交會點,家家音響店面重新開幕

音樂與藝術的交會點,家家音響店面重新開幕

這次採訪,賴老闆告訴我,會來店內的消費的客群都有著很類似的音樂品味,例如同樣喜歡古典與爵士,同時也熱愛黑膠。賴老闆浸淫黑膠領域已經達40年,對於許多頂級黑膠系統的調教更是達人等級。

一進店內,發現家家音響果然不一樣了。雖然聆聽空間不變,進駐場內的品牌也大多沒改,但在主要聆聽位置後方,已經拓寬出一定空間,在視覺上不如過去擁擠。而在牆面上,除了擺放賴老闆個人的攝影作品,現場也擺了張大型木製桌椅,方便來訪朋友,可以坐下來喝杯咖啡、欣賞藝術作品,當然,也聽好聽的音樂。這樣的家家音響真的更有文藝氣息了。

音樂與藝術的交會點,家家音響店面重新開幕

音樂與藝術的交會點,家家音響店面重新開幕
全新整修的家家音響,在一進店內可見一張大型木製桌,在視覺上,空間感不僅更大,在牆上還掛著賴老闆的個人攝影作品,多了幾分文藝氣息。

音樂與藝術的交會點,家家音響店面重新開幕

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在木製桌的另一端,就是家家音響主音響系統的位置,跟過去一樣,主打品牌包括FM Acoustics、Accuphase、Burmester,以及SME。

家家音響之所以會有這樣的改變,其實不令人意外,因為早在前幾次的採訪中,我就已經意會到他們近期的營運方式有了改變;不是單純的請音響迷來店面聽「音響」,而是將重點放在「音樂」上,這樣以情感訴求做為理念推廣的店家,在台北確實不多見。例如,在上次筆者到訪店內採訪聆聽音樂會時,現場不僅備妥了高檔咖啡、甜點,還有一套由賴老闆親自調教出來的千萬級音響系統。就連現場播放的軟體,也由賴老闆精挑細選,一人控制全場的活動流程,用心可見一斑。

音樂與藝術的交會點,家家音響店面重新開幕

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家家音響的主要音響系統沒有太大改變,除了將美國Edgar Horn Titan-1 LE號角喇叭,改為一對Cello Stradivari Master Piano喇叭發聲,過去強打的主要Hi End音響品牌如FM Acoustics、Burmester、Accuphase,以及SME...等,可說一樣不少。

熟悉家家音響的人都知道,賴老闆對於黑膠系統的調整功力堪稱一流。店內主要販售的黑膠品牌皆為頂級品,其中最令人印象深刻的就是那部英國SME 30/12A Gold S.E限量紀念唱盤,光是定價就高達三百萬,全台僅有一部,就展示在家家音響。衝著這部限量唱盤,您就有來家家音響一「聽」究竟的理由。

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本次採訪,現場以定價達300萬台幣的英國六十年名廠SME 30/12A Gold S.E限量唱盤播放。

音樂與藝術的交會點,家家音響店面重新開幕

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唱頭則是日本Air Tight PC-1S,備有超低阻抗特性,由Koezu老師傅松平吉男製作,曾入選為美國音響天書主筆參考唱頭,與TAS金耳朵獎。

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家家音響的店內可說是臥虎藏龍,例如在主要聆聽位置下方就藏了美國Boulder 1008 MC唱頭放大器,與Burmester 877前級擴大機,都是頂級品,但角度不好拍攝。

除此之外,如果您是FM Acoustics的愛好者,家家音響更是您到台北必須親臨的名店之一。賴老闆告訴我,即便他店內販售過相當多不同國家的Hi End音響品牌(包括Boulder、Burmester、Accuphase......等),但在心裡始終對於來自瑞士的FM Acoustics總是有著不一樣的感覺;展現出的音質不僅細緻,音色更是高級。近幾年在他的努力推廣下,家家音響已經有不少同樣喜愛FM Acoustics的同好,有時會來店內詢問音響調整上的各種問題,在這裡都可以獲得解答。

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家家音響除了將主喇叭更換成,Cello Stradivari Master Piano,現場依舊使用之前就有的主動式超低音喇叭與超高音單體,補足喇叭高低兩端的延伸。

說到底,FM Acoustics對比於其他音響品牌,最出色的地方在哪?賴老闆身為長期研究FM Acoustics的資深達人,一語點出差異,答案就在頻寬。他說很多音響器材的頻寬了不起30kHz-50kHz,但FM Acoustics確有辦法做到高達100kHz。這代表他們家的零件配對精密,而且失真很低,音樂背景聽起來特別漆黑。同時,如果您有留意,會發現FM Acoustics器材,無論音量是小聲還是大聲,它在音樂三頻的量感分佈都是很平衡均稱的,不會音樂音量大小的改變,就在聲音的平衡度上產生偏頗,即便大音量聆聽,依舊可以維持很高級的音質細緻度,這是其他品牌很難達到的聲音成就。

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當天播放的前級是FM Acoustics 255,是該品牌的旗艦產品之一。

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現場以Accuphase E-207後級擴大機獨立驅動Jenson RP-302天然磁鐵超高音號角。

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主喇叭則以最新的FM Acoustics 611X後級驅動,在純A類模式下運作,可提供每聲道250瓦的輸出功率,若在AB類模式工作,輸出功率則可達1,000瓦。

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現場採用的線材也是頂級品,是來自美國Nordost的Valhala喇叭線,另外也有Kondo Audio Note可供選擇。

在賴老闆眼裡,除了FM Acoustics之外,他也相當推薦來自日本的Accuphase與德國的Burmester。賴老闆認為Accuphase的音色在這幾年有了改變,從原本經典的溫潤厚實聲底,漸漸往德國音響,那種高頻寬與高解析的風格前進,他認為這是好事。同時如果用家的預算剛好落在二三十萬,賴老闆也直接告訴我,Accuphase會是他首推的音響品牌。因為可以相對入門的預算就可以精準感受到該品牌那種濃厚的日系端正高雅的音質表現,在同價位帶中不好找了。而Burmester在音色上就相對會再華麗甜美一些,這種聲音特質,在市場上本來就很討喜,一直有特定客群偏愛這種聲音調性,也因此,賴老闆在店內常用的唱放就是Burmester 100 MC唱放。

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除了FM Acoustics,店內最常見的品牌就是來自日本的Accuphase,圖中是C-3850前級,精美的香檳金機身設計高雅無比,可說是Accuphase向來最經典的配色。

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現場同場加映,剛到貨的Accuphase旗艦後級A-70,在輸入級的地方用上「多重電路加總+(Multiple Circuit Summing+)」技術,可進一步降低噪訊與失真,讓音質更顯純淨。機內不僅採用發燒的純A放大技術,內部的輸出級更一次用上10對Mosfet晶體並聯成推挽放大電路,在8歐姆負載可達每聲道60瓦的輸出功率,當阻抗掉至1歐姆,可達480瓦的輸出。

這次家家音響重新裝潢,除了一進店內有著更大的文藝空間,在整體器材搭配上,就屬聆聽空間的參考喇叭已經不一樣了。以前那對全台唯一的美國Edgar Horn Titan-1 LE號角喇叭,已經改由一對Cello Stradivari Master Piano三音路次旗艦喇叭取代。根據賴老闆表示,這對喇叭是特別定製版,除了單體不採用一般版的AR單體,而是全部都是Dynaudio的製品,就連箱體的表面處理也是市場上罕見的黑色鋼烤版。由於鋼烤處理在早期來說需要耗費大量的人力成本,因此在早期喇叭來說並不多見。此對喇叭一共採用了四只高音單體、四只中音單體,搭配兩只大尺寸低音,產品定價達200萬,是店內目前發聲的主要喇叭。

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現場另外以一套自製的真空管電子分音器,以24dB的分頻斜率針對喇叭的兩端頻寬進行外置分音。

雖然Cello Stradivari Master Piano的整體頻寬已經很完整,但賴老闆在店內還是用了一些「輔助道具」補足喇叭高低兩端的延伸,包括使用Jenson RP-302天然磁鐵號角高音,搭配Edgarhorn 18吋傳輸線式低音柱S.E版,搭配請友人自製的24dB斜率特製真空管電子分音器,形成12單體五音路的大型喇叭音響系統,身價高達280萬。

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賴老闆向來很欣賞Burmester華麗又甜美的音色,因此店內擺了不少Burmester的製品,包括前級以及圖中的100 MC唱頭放大器,定價85萬。

將之前的Edgar Horn Titan-1 LE號角喇叭換掉,之後會再換回來嗎?賴老闆說會的,之前那對號角喇叭只是暫時先拿去其他地方擺著,在地上,他都有留下喇叭最佳擺位的記號,日後會根據現場活動做主喇叭的調動。既然主喇叭已經不一樣,我也發現這次採訪所聽見的聲音也與過去不同了。過去號角喇叭那種開闊奔放的聲音質感,已經由另一種更寬鬆溫暖的聲音特質給取代。在播放黑膠系統時,這對喇叭更能將黑膠溫潤厚實的聲音質感發揮出來,現場播放的弦樂尤其迷人,於音場中大片大片的揮灑出來,那種恢弘又具成穩的特質,是大套的音響系統才能展現出的氣度。而且雖然家家音響的聆聽空間不大,但由於空間環境的牆壁都暗藏了高密度吸音泡棉與硬質水泥,因此在音場的表現上,無論是寬度還是深度的配器定位都帶有一定水準,值得音響迷前來一聽。

在這次採訪的過程中,我發現店內常常會有賴老闆熟識的友人進店內參觀,來的人可能是音響同好、可能是以前的舊客戶,又或者只是生意上有合作的音響代理商。從這些人一進店內跟賴老闆的問答,家家音響如同一個他們再熟悉不過的地方,來到這裡,他們很自然的坐下來,聊著天,一邊聆聽音樂,一邊配著賴老闆精心手工沖泡的咖啡,這樣的音響店家,我感受到的是濃厚情感溫度。建議音響迷有空不妨多留意家家音響,日後舉辦的音樂藝文活動,這些活動都是免費的,來這有音樂聽、有甜點品嚐,還可以交朋友,何樂不為?

家家音響
地址:台北市中正區杭州南路一段一號一樓(捷運善導寺5號出口步行2分鐘)
電話:02-23517522
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