Focal採訪之旅：前進工廠篇

架子上這麼多的香精據說都是名牌的配方，不能洩漏秘密。她告訴我們，全世界目前共有200位「Nose」(鼻子，聞香師），法國佔了40位，其中38位在Grasse，真是太驚人了。這些「鼻子」每天工作二小時，每個月的收入7,500美元，羨慕吧！


對不起，前述「鼻子」的收入是歐元，不是美元。這位法國小姐講完簡單的香水知識之後，就帶我們到販賣部門，讓大家痛快血拼。


出國旅遊，買得爽最重要，中意什麼就買吧！


最貴的是香精，香精加水加酒精就是香水，古龍水就是最便宜的一種。香精用花提煉，如玫瑰花、薰衣草、紫羅蘭、茉莉花、甚至現在還有哈密瓜等等五花八門。香精含精油22%，沒有水份，香水含精油12%，古龍水含精油6%。


中午就在山上用午餐，這是麵包。


法國南部人喜歡「Rose」酒，也就是介於紅酒與白酒之間的葡萄酒。


前菜沙拉。


另外一道前菜魚。


主菜牛排。


甜點。由於在山城，沒什麼比較好的餐廳，這餐飯的水準普通而已。

好帖，支持。

用過午餐，驅車前往藝術家、影星名人很喜歡去的山中古城Saint Paul de Vence。這個古城還保留有城牆，裡面的居民都已改為賣藝術品為生，畢卡索曾經在此住過，夏卡爾就葬在此處的墓園，藝術氣息濃厚。


Saint Paul小城入口的裝置藝術。


Saint Paul城門。


小城裡面只有一條長街可以逛，二邊都是藝術品店，有地方風格，沒有名品店。


小城地上所鋪的小石子路別具用心，可以止滑，也美觀。


saint Paul與許多歐洲小城一樣，充滿綠意。


1950年代之前，這個小城沒有自來水，都是靠山泉水維生。


在噴泉旁邊有洗衣房，以前的婦女就在這裡搓洗衣物。


藝術品店之一。


小城中唯一的一家旅館，也是五星級旅館，很驚人吧！旅館很小，但很浪漫，許多名人住過。


石牆上爬滿茉莉花，飄香十里。

晚上住在當地小湖邊的小旅館ibis styles，旅館小，但房間乾淨而且大，相當舒適，裡面還用了大金冷氣。


BourbonLancy人口不多，湖邊幽靜。


環湖有大樹，是快走運動的好地方。


團員們正悠閒的在聊天。明天我們要從這裡直接殺到坎城，開車要十個鐘頭，早上六點半Morning Call，七點半出發，所以現在我要去睡了。明天再po。

趁著上甜點之前，進入餐廳「考察」，連廁所都這麼乾淨，那蘭花是真的。


洗手間外面。


餐廳內一角。


餐廳內一角。


從晚上七點多吃到九點多，燈都點上了。


有了燈光，室內更有氣氛。


我們的甜點終於來了，這是第一道，把一個小泡芙裡面擠了冰淇淋，以一片黑巧克力分隔。


這是第二道甜點，說不出的好吃美味。


本來以為這樣就結束了，結果服務生又端來一盤甜點。


這些甜點太精緻了，還有巧克力馬卡龍（法文發音近似馬卡Home），雖然大家都已經很飽了，但還是很快的風卷殘雪。