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[其他] 音響論壇2013年度風雲榜頒獎典禮:再訪喆園港式創意餐廳

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陶忠豪 發表於 2012-12-20 15:20:25 |已閱:190756|評論:17| 只看該作者 來自 台灣
 DSC08123.jpg
# {9 m5 ?5 j4 Y- M$ ^; Y這是港式燉湯,看似簡單的食材與清湯,味道卻很鮮美。' A4 |  U: l" I& P  k; e- [  S; l

9 ]1 n& A" D& \5 ?3 r  \0 K
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陶忠豪 發表於 2012-12-20 15:21:46 |已閱:190756|評論:17| 只看該作者 來自 台灣
 DSC08124.jpg   + T! }/ j4 u% q  N- a# Z
去年也有這道蒜片煎牛排,今年比較嫩。
% n- ^" k5 u1 k2 j0 {1 z; M! K) ]6 \! c8 @& y: m
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13#
陶忠豪 發表於 2012-12-20 15:24:19 |已閱:190756|評論:17| 只看該作者 來自 台灣
 DSC08125.jpg
4 m% ?1 E- Z4 }/ \$ T5 z. j銀絲蘿蔔卷,這也是去年就有的港式點心,轉貼去年口感:內餡多汁,外皮炸得既薄又酥脆,而且一點也不油膩。
) J  X, L) [  d
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14#
陶忠豪 發表於 2012-12-20 15:26:07 |已閱:190756|評論:17| 只看該作者 來自 台灣
本帖最後由 PaulTao 於 2012-12-20 16:05 編輯 / Q& m  y5 b( x% A( P3 _1 x; m
6 y0 N0 k" ~& K! J; k
 DSC08126.jpg
) u3 t# U, d6 }美極大明蝦,平常吃不起的上等食材,照片看起來不太大支,但事實上很有肉。* y2 d* n# J) E  ?4 g
) |% _7 d. w/ v" g
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15#
陶忠豪 發表於 2012-12-20 15:27:20 |已閱:190756|評論:17| 只看該作者 來自 台灣
 DSC08127.jpg      & Z: ~4 D' {+ P
臘味粒炒飯,又是接近尾聲才上這道,肚子已經飽了。2 H- `3 v# u* S3 Y

: ^5 o, j" {' f1 o
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